Dit boekje geeft achtergrond informatie over de sociaal-culturele achtergronden en voedingsgewoonten van Turkse, Marokkaanse en Hindoestaanse bevolkingsgroepen.
Uitgebreide beschrijving
Hoewel de voedingsadviezen bij diabetes aan allochtone Nederlanders in principe niet afwijken van die aan autochtone Nederlanders, verdient de begeleiding andere aandachtspunten. Dit boekje geeft achtergrond informatie over de sociaal–culturele achtergronden en voedingsgewoonten van Turkse, Marokkaanse en Hindoestaanse bevolkingsgroepen. Het biedt aanwijzingen voor een gedegen dieetadvisering en suggesties voor het werken met hulpmiddelen die voedingsvoorlichting aan deze doelgroepen kunnen verbeteren, zoals brochures, video's en fotoboeken in de eigen taal
Voor wie
Voor diëtisten en huisartsen. Specificaties
- 9789031344659
- Bohn Stafleu van Loghum
- Nederlands
- 1e druk
pagina's / gewicht / afmetingen / bindwijze
- 68 pagina's
- 101 gram
- 210mm x 148mm x 4mm
- Ingenaaid
Auteurs
Nieuwelink
Lezersrecensies
Plaats recensie over: Voeding bij diabetes mellitus
Wat collega's kochten
|
|
